节能蒸汽机作为一种常压蒸汽设备，具有使用安全、方便、节能特点，广泛用于商用餐饮、食品加工、消毒等行业。如何正确选择适合自己使用的型号是广大客户选购前所面临的第一个问题。节能蒸汽机产品按安装方式分类有壁挂式、落地式两类，按蒸发量的不同分为60KG蒸汽/每小时、80KG蒸汽/每小时、100KG蒸汽/每小时、120KG蒸汽/每小时等型号（市面上主流的节能蒸汽机按燃烧器的规格可分为24排火/30排火/36排火/40排火，分别对应深圳卓益节能的型号为J-ZQ60/J-ZQ80/J-ZQ100/J-ZQ120），相对来说壁挂式机安装位置灵活，不占用地面空间，适用于大多数场景，落地式蒸汽机适用于没有合适的墙面安装位置的场所，或者用于传统蒸柜的改造。

  节能蒸汽机型号选择方法:

  第一步 根据自身需求确定是选择壁挂类还是落地柜式；

  第二步 根据自身的用蒸汽设备类型（海鲜蒸柜、蒸饭车等）和气源类型（液化气还是天然气）来确定需要设备的型号，由于液化气的气压和热值更高，所以同样的用蒸汽设备，用液化气作为气源时可以选择小一个型号的产品。

附表 节能蒸汽机造型表?（使用天然气）

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 说明：使用液化气时，可以小一个等级的型号，例：使用天然气时，36盘蒸饭柜需要选择J-ZQ80型蒸汽机，使用液化气时选择J-ZQ60即可。

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